上海食品厂工作服定做的要求

上海食品厂工作服定做的要求？食品安全一直是关系国计民生的大事，所以食品车间的保洁标准会更严格，对工作服的颜色、防静电、防尘功能有更高的要求。先说说食品厂穿什么工作服吧。

食品车间对工作服的要求

食品车间对工作服的要求

食品加工者应穿戴干净的工作服和口罩，以保持个人卫生。

根据《中华人民共和国食品安全法》第三十三条，食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求:8。食品生产经营人员在生产经营食品时，应当保持个人卫生，洗手，穿戴清洁的工作服、帽；销售直接食用的无包装食品时，应当使用无毒、清洁的容器、销售工具和设备。

同时，各省对食品生产加工作坊和食品摊贩的着装要求也作出了类似的规定。以内蒙古为例:根据《内蒙古食品生产加工作坊和食品摊贩管理条例》第十六条规定，食品作坊应当遵守以下规定:5。从事食品生产加工的人员应当穿戴清洁的工作服、口罩，保持个人卫生。

上海食品厂工作服定做的要求？

**，食品厂之所以统一穿工作服，主要是出于卫生和食品安全的考虑:

 工作服的洁净度比休闲服高，因为人到哪里都是打包的。

包括卫生间，可以洗手，但是衣服不能经常换，会有很多微生物、灰尘等杂质。

2休闲服上的纤维和掉落的毛发容易掉入食物中，工作服定做只在车间使用，被污染的概率较小。工作服便于统一清洗消毒管理。=

2。工作服不一定是白色的。一般食品厂根据不同的卫生要求，用不同颜色的工作服来区分。

 包括:清洁区、准清洁区、非清洁区，还可以用颜色来区分工作和岗位。

 但一般来说，洁净度越高的工作服颜色越浅，如白色、粉色、浅蓝色等。这种工作服容易检查，卫生情况更直观。比如从人体上脱落的毛发，颜色较浅比较明显，容易去除。况且穿深色，比如黑色工作服，进行食品深加工，也是不伦不类的。